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酸性羧酸中,例如*,的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子(质子)而释放出来,导致羧酸的酸性。*在水溶液中是一元弱酸,酸度系数为4.8,pKa=4.75(25℃),浓度为1mol/L的(类似于家用醋的浓度)的pH为2.4,也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。
*的酸性促使它还可以与碳酸钠、氢氧化铜、钠等物质反应。
2CH3COOH + Na2CO3 =2NaCH3COO + CO2 ↑+ H2O
2CH3COOH + Cu(OH)2 =Cu(CH3COO)2 + 2H2O
CH3COOH + C6H5ONa =C6H5OH ()+ CH3COONa
反应特点:①反应速率很小;②反应是可逆的,生成的在同样条件下有部分发生水解反应,生成。反应条件及其意义:①加热提高反应速率,提高*、乙醇的转化率;②加作催化剂,提高反应速率;作吸水剂,提高乙醇、*的转化率。注意事项:①药品加入大试管时,切莫先加。②加热要小心均匀,以防爆沸。③导气管末端不能伸入到饱和碳酸钠溶液的液面下,以防倒吸。饱和碳酸钠溶液的作用:①除去多余的*。②溶解乙醇,利于的分离。③在饱和碳酸钠溶液中溶解度小,易于分层析出。温馨提示:以上是关于防城港食品级醋酸多少钱在线咨询「在线咨询」的详细介绍,产品由山东一晨生物科技有限公司为您提供,如果您对山东一晨生物科技有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与化工相关的产品!
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