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焦亚硫酸钠主要是为了防止海捕虾发黑变质、冰鲜水产品常用的化学还原剂,渔民捕捞后,常有渔船或渔运船上直接添加,一般夏季使用多,春秋季使用少,冬季基本不使用。亚硫酸具有还原性,以其能有效地控制水产褐变,阻断微生物生理氧化过程,抑制繁殖,抑制食品氧化酶活性和发色基团,而显示其漂白、脱色、防腐作用焦亚硫酸钠在我国“添加剂使用卫生标准”中规定应用于干制水果,果蔬、果汁饮料,蜜饯、葡萄酒等,使用范围不包括水产品,因此理论上讲,水产品中不能使用焦亚硫酸钠,但实际上 渔船在使用该物质。
工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门;在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。用作化学试剂(印染和摄影等方面)、用作漂白剂 媒染剂,还原剂 橡胶凝固剂,也用于有机合成制药及香料等。
根据GB2760-2011的规定,焦亚硫酸钠可以添加到食品中去的,但不是所有的食品都允许添加,也不是允许添加的食品中无的添加,根据GB2760的规定,适量的添加对人体是没有危害的,而不过不遵守GB2760的规定,任意添加,则会对人体造成伤害。
焦亚硫酸钠与过氧化靑反应会发热吗 焦亚硫酸钠又称重硫氧,分子式Na2S205,分子量109.10,白色或微黄色结晶,相对密度1.4.受潮易分解,露置于空气中易氧化为硫酸钠,与强酸接触放出二氧化流而生成相应的盐类,加热到150 ℃分解.溶于水,水溶液呈酸
取样品0.15g,精密称定,置碘瓶中,加入碘滴定液(0.1mol/L)50ml,溶解,加盐酸1ml,用流代流酸钠滴定液(0.1mol/L)滴定,至终点时,加淀粉指示液2ml ,滴定到蓝色消失。每1ml碘滴定液(0.1mol/L)相当于4.752mgNa2S2O5。
焦亚硫酸钠是一种老产品,50年代国内就有生产的,都是用燃烧硫磺产生二痒化流与纯碱液反应而成。我国湿法工艺生产焦亚硫酸钠都是以纯碱和硫磺为原料。通过焚硫炉制得较高浓度的二痒化流气体,于溶液中假如一定量的纯碱,使其生成亚硫酸钠的悬浮液,再通入二痒化流,即生成焦亚硫酸钠结晶,再通过离心分离,干燥而得成品。国内大部分厂家多采用此工艺。
发生火灾时,焦亚硫酸钠矿山选矿剂,可用水和各种灭火器扑救。
2015年中国工业级焦亚硫酸钠市场规模达12.6亿元,2016年中国工业级焦亚硫酸钠市场规模达13.4亿元,2017年中国工业级焦亚硫酸钠市场规模达14.1亿元。本周焦亚硫酸钠维持稳定走势,工业级焦亚硫酸钠市场主流价格2300-2400元/吨,个别企业报价2500元/吨。市场交投稳定,企业完成老客户订单为主,产销稳定,为保证稳定走货,成交价格维持不变。(以上价格均指国内主流企业报出价格,部分未报企业暂不在其范围内,价格仅供参考,详情请联系各厂家咨询)。产业链:上游纯碱市场高稳运行,下游需求维持向好,成本维持不变,供需基本平衡,后市维持稳中向上走势。市场稳定上涨行情,内外盘支撑
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