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主营：葡萄糖,无水葡萄糖,一水葡萄糖
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广州市协广商贸有限公司-聚葡萄糖——聚葡萄糖价格贵吗
1、调节脂类代谢：聚葡萄糖可在小i肠内造成一层膜，并缠裹部分食物脂肪，能有效限制消化道内脂肪的吸收，促进类脂化合物的排泄，增加饱腹感，减少进食量，从而达到调节血i脂，减少脂肪堆积，预防肥胖等功效。2、降低胆固醇：聚葡萄糖能吸附胆汁酸、胆固醇变异原等有机分子，抑制总胆固醇（TC）浓度升高，降低胆酸及盐类的合成与吸收，降低人体血浆和肝i脏胆固醇水平，防治冠状动脉i硬化，胆石i症和预防心脑血管疾病等。 聚葡萄糖价格贵吗
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降i血糖
聚葡萄糖能改善末稍组织对胰岛素的感受性，降低对胰岛素的要求，抑制胰岛素的分泌，阻碍对糖的吸收，且聚葡萄糖本身不会被消化吸收，从而达到降低血糖的目的。聚葡萄糖价格贵吗
非龋i齿性
聚葡萄糖同样不会被口腔里的微生物利用发酵，故对牙齿没有损害。
聚葡萄糖在食品中的应用 聚葡萄糖价格贵吗
聚葡萄糖作为填充剂、防冻剂、低温防护剂、抗老化剂、膳食纤维、益生元成分及防腐保鲜、增加渗透压等的成分添加入食品中，既提供必要的体积，又赋予逼真的质构和口感，还能保证优i质的纤维来源。不仅希望摄入低热量和保持健康的正常人群可以食用，而且糖尿i病i人等特殊群体也可以食用，预计将来聚葡萄糖的使用量将越来越大。聚葡萄糖价格贵吗
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在糖果中加上聚葡萄糖对产品材质所造成的危害，与应用典型性的42糖化(DE)值液态葡萄糖水类似。伴随着配料中这类水溶性膳食纤维素的总产量慢慢提升，其纹路拉长(或更具有延展性)，而且可以有效的降低结晶体趋向。因为聚葡萄糖在融解中有着较高的粘性及很高的玻璃化变化温度，使之变成增加糖果产品货架期的理想化成份。聚葡萄糖价格贵吗
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在橡皮糖生产制造中，应用聚葡萄糖和蔗糖，不用加上高使用量的甜味素；在糖果生产制造中，应用聚葡萄糖取代中的葡萄糖水，使产品维持少糖，低动能，不用加上高使用量的甜味素；在果胶橡皮糖生产制造中，在中应用聚葡萄糖替代一部分葡萄糖浆，全部别的成份均与传统式橡皮糖同样，不用加上高使用量的甜味素。之上对于的是减少动能，提升化学纤维成分的产品要求。聚葡萄糖价格贵吗
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在低糖高纤维糖果生产制造中的运用
1．原材料
结晶体麦芽糖醇64.5%，聚葡萄糖10%，水24%，柠檬酸钠0.8%，食用香料0.5%，阿斯巴甜0.14%，黑色素0.05%。
2．生产流程
调料→溶糖→过虑→加热→真空蒸发→真空泵浓缩→制冷→(香料，黑色素)调合→制冷→成形→制冷→包裝→制成品。聚葡萄糖价格贵吗
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第7年
