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广州市协广商贸有限公司-聚葡萄糖——聚葡萄糖价格贵吗
聚葡萄糖是一种人造食品添加剂,是许多包装食品的糖,淀粉和脂肪替代品,并可以当做膨松剂加强食品口味和降低热量。它还用于增加许多产品的纤维成分,并在营养标签上被归类为膳食纤维。虽然宽容度很高,但过量消费这种添加剂也有可能导致副作用。
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聚葡萄糖在适量消费的情况下通常都是安全的。然而,大量摄入有可能导致腹部痉挛和胃胀气等副作用。刚开始在饮食中添加聚葡萄糖的人应该从少量开始,因为它可能会给新用户带来类似倾泻剂的影响。 聚葡萄糖价格贵吗
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聚葡萄糖与减肥
包含聚葡萄糖的产品广泛应用于减肥计划。尽管是用玉米糖浆生产,但聚葡萄糖只有食糖25%的甜度。聚葡萄糖是一种碳水化合物,但由于能在少量吸收的情况下通过小i肠,它对血糖水平的影响很小。也正是因为能在大部分不被消化的情况下通过系统,它被视为低热量或低脂肪食品,能在满足饱感的同时控制体重。 聚葡萄糖价格贵吗
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大部分糖果都是浇注或冲压成型。对于冲压成型方式,一般要将糖体温度控制在85~95℃之间。若糖体温度过高,糖粒易变形;温度过低,则糖粒表面粗糙,这都将影响成品品质。对于浇注成型,则可以直接注模,成型后冷却至40~45℃即可,并保证终硬糖产品当中水分含量小于2%。 聚葡萄糖价格贵吗
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