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淀粉酶的功能作用(来自广州隆利生物科技有限公司的资料分享)
水解淀粉分子链中的仅α-1,4-葡萄糖苷键,将淀粉链切断成为短链糊精、寡糖和少量麦芽糖和葡萄糖,使淀粉黏度迅速下降达到“液化”目的[4] 。 α淀粉酶毒理学依据
(1)LD50小鼠口服7375mg/kg。
(2)ADI:可接受[来自米曲霉(JECFA,1987)];无需规定[来自枯草芽孢、嗜热脂肪芽孢(JECFA,1990)和地衣芽孢(JECFA,2003)]。(
3)致突变作用。本品在体内无明显蓄积作用,无致突变作用[4] 。
广州隆利生物科技有限公司成立于2013年,公司位于广州增城新塘镇瑶田村新围工业区新章路5号。l隆利公司主要生产经营:高温淀粉酶、中温淀粉酶、诺维信淀粉酶等纺织助剂产品,隆利公司从创办至今,始终致力于纺织助剂研发、生产、销售和提供技术服务。公司以市场为导向,以科技为动力,不断改进创新。公司引进了水平的技术和设备,拥有一批具有技能和实际工作经验的人才,为客户提供的产品和完善的技术服务。淀粉酶活力测定实验原理淀粉酶是能够分解淀粉糖苷键的一类酶的总称,包括α-淀粉酶、β-淀粉酶、糖化酶和异淀粉酶。
应用领域纺织用淀粉酶主要应用于纺织工业中,包括棉、麻、丝、毛等天然纤维以及涤纶、尼龙等合成纤维。在这些领域中,淀粉酶能够有效地改善纤维的品质和性能,提高纺织品的附加值和市场竞争力。
作用机理纺织用淀粉酶的作用机理主要是通过水解淀粉分子中的α-1,4糖苷键和α-1,6糖苷键,将淀粉分子分解成小分子糖。这些小分子糖可以与纤维中的羟基、氨基等基团反应,形成氢键和共价键等化学键合,从而增强纤维之间的相互作用力,提高纤维的柔软性和抗皱性能。使用方法和注意事项纺织用淀粉酶的使用方法比较简单,一般直接加入到纺织物中搅拌均匀即可。但是需要注意的是,淀粉酶的活性受到温度和pH值等因素的影响,因此在使用过程中需要严格控制工艺参数,保证酶的活性得到大程度的发挥。同时,在使用淀粉酶时也要注意安全问题,避免直接接触皮肤和眼睛等敏感部位。总之,纺织用淀粉酶作为一种生物酶制剂,在改善纺织品品质和性能方面具有重要作用。连续式长车上的使用温度范围一般偏高温,60-80度浸轧后汽蒸,这种条件对退浆酶的要求就是高温下活力稳定,设备中的温度通常会达到95度甚至100度,如果耐温性不强,到一定温度活力急速下降,必然影响退浆效果。
纺织用淀粉酶简介:纺织用淀粉酶是一种生物酶类催化剂,用于纺织工业中的纤维处理过程。其主要作用是改善纺织品的质地、柔软度、弹性和舒适度。淀粉酶能够作用于纤维表面的淀粉分子,降解它们为糖类单元,从而改变纤维表面的性质。
淀粉酶的作用原理:
淀粉酶的作用原理主要涉及以下方面:淀粉分解: 淀粉酶能够催化淀粉的分解,将纤维表面附着的淀粉分子降解为较小的糖类单元,从而减少纤维之间的黏连,提高纺织品的柔软性和手感。
表面改性: 淀粉酶可以与纤维表面产生化学反应,改变纤维的亲水性和亲油性等性质,从而提高纺织品的舒适度和功能性。
防皱效果: 淀粉酶作用下,纤维表面的纤维朝向会重新排列,从而减少纺织品的皱褶,使其外观更加平整。
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