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低温纤维素酶的发酵方法主要有以下几种:首先,固体发酵法,将低温纤维素酶的接种到固体培养基上,经过一定时间的发酵,得到含有低温纤维素酶的菌落。其次,液体发酵法,将低温纤维素酶的接种到液体培养基中,经过一定时间的发酵,得到含有低温纤维素酶的菌液。此外,还有悬浮培养法、厌氧发酵法等方法。需要注意的是,不同的发酵方法对低温纤维素酶的产量和活性有不同的影响,因此在选择发酵方法时应根据实际情况进行选择。
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