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影响影响中药材烘干的烘干因素有哪些?如果对数量有要求,则需要选择较大的影响中药材烘干机,接下来让我们来了解一下影响中药材烘干的烘干因素有哪些。1、中药材的种类及其特性,中药材包括根、茎、叶、果实、种子、皮类等。中药材的外形、大小、厚度、成分等因素影响影响中药材烘干机烘干过程。2、中药材烘干前进行初步处理,如洗净、杀青、切片或切段、蒸煮、浸泡等(不同的中草药由于其特性不同,初步预处理也不同)。3、中药材烘干温度,根据物料的不同,在保证中草药干燥质量的前提下,尽量选择较高的干燥温度,以加快干燥速度,中草药的含水量也会影响中药材烘干烘干速度。4、中药材烘干速度和烘干方法的选择,应控制在适当的温度、湿度和干燥室内循环风机风速等技术参数下进行。确保中药材烘干烘干过程中保持成分。5、中药材的摆放方式、堆积厚度、摆放方式影响干燥速度,应合理控制中药材的堆积厚度,增加中药材的换热面积和通风量,从而加速中药材烘干烘干速度。
黏性类中药材含有丰厚的黏性糖质,切片后易发黏,如玉竹、天冬、山药、为确保其内汁液不外渗,适合较中高温度枯燥。尤其如山药,淀粉含量较高,干燥后易发脆破碎,要注意在切片或处理后及时进行枯燥,不然易蜕变。中药材烘干时如*、枳实、、牛膝等,这些中草药中所含的挥发油对温度十分灵敏,当温度过高时,会有油溢出外表,简单分解蜕变。因而,宜在中低温下干燥,以防发油或发黑,从而更好地维护功效成分。中药材烘干是中草药长期保存、中草药脱水、保存其原始成分和药用性能的一种加工进程。在以前,传统的中药材常常暴露在阳光下。但由于卫生条件差,干燥周期长,不能满足中药材的市场需求。因而,有必要使用设备对其进行干燥。依据中药材的不同,干燥进程也不同。一些中药材在超过必定温度后会失掉,因而在干燥进程中对其温度的控制非常重要,因而,可以采用料温自动控制设备来保证这一要求。
有些客户在选择烘干房时对使用的热源了解不多。烘干房的热源主要包括煤、电、和空气能热泵。那么,我们在选择小型烘干房时应该选择什么样的热源呢?给你详细解释一下。
一:烘干房价格因素
小型烘干房在购入时,不同热源的烘房价格也不相同,煤、电、、空气能热泵四种热源的烘房,采用煤、电热源的烘房价格低,、空气能热泵的烘房价格高,客户可针对性选择。
二:烘干物料的需求性
小型烘干房在烘干物料时,虽然烘干物料少,但不同的物料所需要烘干后的效果不同,如烘干珍贵药材、食品,河南辉宏烘房建议不要选择煤加热烘房,因为煤加热烘房在加热过程中对温度不太好控制,而且对环境污染,在烘干过程中,煤加热烘房会产生硫,可能会对物料造成二次污染,因此,在烘干珍贵药材、食品时,建议大家不要选用煤加热烘房,可以选用电加热烘房或空气能热泵烘房,这两种烘房均采用智能控制系统,可对烘房的温湿度进行调节,烘干后效果好,不会有二次污染。
中药材烘干的特点:对于中药材来说烘干方法的不正确难免会使中药材其中的某些有效物质在加工过程中被挥发、被氧化损失掉,尤其是一些热敏性物质,如蛋白质、维生素等会发生质变。因此,或多或少都会影响它的药用价值。因此,有必要对现在技术加以改进,以尽可能保存中药材的有效物质及活性成分,发挥其应用的多种药用功效。中药材干制是为了长期储存而不破坏药材其药用成份,通过烘干脱水的方法脱出一定水份,将可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度。烘干过程中,干燥速度决定了品质,而干燥速度与烘干方法有关,并且受加热方式、加热温度和介质的温度、湿度以及气流速度、药材品种、状态等因素的影响,选用合适的中药材烘干机才能使中药材制干更加方便快捷。中药的分类很多,有块茎,叶类,根类,或者整株药材,他们在生产加工成饮片时,他使用的烘干方式不同,有的可以用太阳晾晒的方法进行晾晒,但有的特殊药材,不能经过阳光的直晒,例如黄芩,他会使有效成分发生转变,因此,随着社会的发展,对药材烘干的技术越发成熟。中药材烘干机也应时出现,满足了中药生产企业的需要。
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