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广州市协广商贸有限公司-聚葡萄糖——聚葡萄糖厂家找哪家
商业用途
聚葡萄糖是用葡萄糖,山梨糖醇和柠檬酸人工合成的,在食品工业有广泛用途。它可以当做增湿剂帮助保持食品湿度。还可以作为稳定剂,增稠剂或填充剂改善包装食品的口味和质地。聚葡萄糖还被添加进酸奶,布丁,冰淇淋,饼干和减肥饮料等低纤维食品中提高膳食纤维数量。这种成分略微有些甜味,并且热量很低,因此能在不影响口味和质地的情况下降低商业食品热量。 聚葡萄糖厂家找哪家
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聚葡萄糖因具有良好的理化特性而其成为生产各种糖果的理想的原料。聚葡萄糖基本没有甜味或者微甜,与使用葡萄糖浆或麦芽糖浆相比,可以使糖果的甜度略有降低。而如果用蔗糖或部分转化糖生产糖果,往往会因太甜而使人有“腻”的感觉,因此如果在糖果中适量添加聚葡萄糖,几乎不会影响到糖果的口感,糖果的甜度也比较自然。 聚葡萄糖厂家找哪家
广州市天恒高新科技新材料有限责任公司-聚葡萄糖——聚葡萄糖厂家找哪家因为离子交换法和胶体溶液的产生,降低身体对有害及致癌物的消化吸收,又可控制碳水化合物水准,减少肠内β-葡萄糖,苷酸酶促反应,清除发病原因这些。在食用添加剂中可做为:增粘剂,填充料,配方药。是用于生产制造低脂肪,低热量,低碳水化合物,低纳营养食品的关键原料。聚葡萄糖厂家找哪家
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聚葡萄糖是一种低脂肪,血糖低指数值的化学物质,具备水溶性膳食纤维素和低聚果糖的特性,由具有的葡萄糖水和小量山梨糖醇,柠檬酸钠经高溫熔融缩聚而成,是任意化学交联的葡萄糖水构成的含糖量。聚葡萄糖厂家找哪家
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聚葡萄糖具备多种“”。是一种传统食品类:2014年11月28日,原国家卫计委有关聚葡萄糖相关难题的复函中明确提出,聚葡萄糖可以做为一般食品开展管理方法;次之为食用添加剂:《食品安全食品添加剂使用标准》(GB2760)将聚葡萄糖列入增粘剂,膨松剂,水份维持剂,增稠剂,应用范畴比较普遍,且不限定;除此之外归属于营养强化剂:依据《食品安全食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)的要求,聚葡萄糖可用作营养强化剂用以婴幼儿配方中,需求量为15.6—31.25克/Kg。聚葡萄糖厂家找哪家
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水溶性聚葡萄糖可溶强电解质,在温度做到25℃时就可以融解80%上下,温度上升溶解性更强。与一般的化学纤维类填充料不一样,聚葡萄糖的分解时间更快,假如加上了服用级的KHCO3(碳酸氢钾),产生聚葡萄糖-K,融解速率还会继续更进一步。聚葡萄糖厂家找哪家
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