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广州杰钰化工有限公司 经销批发的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。广州杰钰化工有限公司经销的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油品种齐全、价格合理。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。广州杰钰化工有限公司实力*,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
山梨醇甜味剂;保湿剂;螯合剂;组织改进剂,维生素C的合成原料;甘油代用品。食品、牙膏、化妆品、表面活性剂等方面。作为保湿剂、柔韧剂、湿度调节剂、软化剂、粘合剂、络合剂、增塑剂、润滑剂、分解剂,现已推广运用于卷烟、造纸、纺织、涂料、塑料、聚醚树脂、玻璃、铸造等行业领域。在碱性溶液中与铁、铜、铝离子络合,应用于纺织工业的漂白和洗涤。
分子式山梨糖醇的分子式为C6H14O6。[1] 山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。山梨糖醇[1] 性状:D-山梨糖醇为无色针状结晶,或白色晶体粉末,无臭,有清凉甜味,易溶于水,它耐酸,耐热性能好,与氨基酸,蛋白质等不易起美拉德反应。还可作消泡剂,用于制糖工艺、酿造工艺和豆制品工艺,按生产需要适量使用。D-山梨糖醇液为无色,透明稠状液体。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。山梨糖醇液为清亮无色糖浆状液体,有甜味,对石蕊呈中性,可与水、甘油和丙二醇混溶。
目的 观察中药复方筋脉通对大鼠*神经传导速度、*神经组织和红细胞内醛糖还原酶活性(AR)及山梨醇(SNS)浓度的影响,并探讨其作用机理。方法采用链脲佐菌素(STZ)DM)大鼠模型,给予中药复方筋脉通灌胃,并以氨基胍为对照,疗程8周。观察该制剂对大鼠*传导速度、*神经组织和红细胞醛糖还原酶活性(AR)及对山梨醇(SNS)浓度的影响。山梨醇-基本介绍山梨糖醇液是含67%-73%D,山梨糖醇的水溶液。大鼠*传导速度增快,*神经和红细胞SNS浓度、*神经AR明显降低,和对照组比较有显著性差异(P<0.05~0.01)。红细胞内AR有降低的趋势,但无统计学意义。对血糖有下降作用。
各类糖果:
山梨醇在食品行业中的应用
(1)山梨糖醇具有吸湿性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用,有*。
(2)山梨糖醇甜度低于蔗糖,是生产低甜度糖果点心的好原料,也是生产无糖糖果的重要原料,可加工各种食品。
山梨醇由法国Boussingault等从山草莓中分离而得,故名山梨醇。
山梨醇性状
山梨醇为结晶性粉末;无臭,味略甜;微有引湿性。易溶于水,溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶液。注射制:无色的澄明液体。
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